Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

Кабачок – летний овощ, с которого можно приготовить как закуски, так и самостоятельные блюда. Вот рецепт вкусных кабачковых «оладьей», который должен быть в копилке у каждой хозяйки.

Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

Возьмите:

  • 7 кабачков;
  • 300 гр. батона;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • 2 яйца;
  • соль, перец, масло.

Сначала вымойте и почистите кабачки, затем потрите их на большой терке.

Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

Выжмите кабачки от лишнего сока.

Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

Добавьте измельченный в блендере мякиш батона, яйца, чеснок и специи и хорошо перемешайте.

Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

Руками сформируйте небольшие «оладьи» и жарьте их на разогретой сковородке с обеих сторон.

Рецепт нежнейших кабачков с чесноком в панировочных сухарях

А какие ваши любимые блюда с кабачков?

Сохраните, чтобы не потерять!

Добавить комментарий